Espacio MUMM
Nuestro Espacio MUMM es mucho más que un quiosco: es un rincón exclusivo privado pensado para disfrutar al máximo.
¿Cómo está elaborado el champagne G.H. MUMM?
El Champagne G.H. Mumm está elaborado principalmente con tres variedades de uva típicas de la región de Champagne, en Francia:
Pinot Noir: Aporta cuerpo, estructura y potencia al champagne. Es la variedad predominante en la mezcla de G.H. Mumm, representando su carácter distintivo.
Chardonnay: Contribuye con notas de frescura, elegancia y una acidez equilibrada.
Pinot Meunier: Añade redondez y notas afrutadas, completando la armonía de los sabores.
La mezcla, conocida como "cuvée", incluye vinos de diferentes añadas para mantener el perfil de sabor característico de G.H. Mumm, en particular su icónico Cordon Rouge. Además, se somete al método tradicional (champenoise), que incluye una segunda fermentación en botella para desarrollar las burbujas y los sabores complejos.
El resultado es un champagne con notas de frutas frescas, como cítricos y duraznos, matices de levadura y una textura cremosa, ideal para celebraciones y momentos especiales.